Ингредиенты: 2 маленьких цыпленка, 6 шампиньонов, 0,5 луковицы, 1 морковь, 4-5 зубчика чеснока, соль, душистые травы, раст. масло.

Курицу вымыть, обсушить салфеткой. Чеснок продавить через пресс, смешать с душистыми травами и солью, щедро намазать этой смесью курочек, внутри и снаружи. Шампиньоны очистить, вымыть и нарезать небольшими дольками, морковь нарезать кружечками, лук нашинковать, все смешать и нафаршировать этой смесью кур, остальное поместить в рукав для запекания,туда же нафаршированых цыпок, плеснуть немножко раст. масла.

Проткнуть рукав в нескольких местах и запечь в духовке примерно час. Цыплята очень вкусные! Нежное мясо прямо отваливается от костей!