ТМ Николаевские продукты - это полуфабрикаты, отвечающие высоким требованиям качества и экологичности.
Маринованные куриные ножки с сливочным соусом
+7(347)
270-26-26
270-88-18
на главную карта сайта
предложения о поставках продукции
Николаевские продукты Рецепты Маринованные куриные ножки с сливочным соусом
Маринованные куриные ножки с сливочным соусом

Ингредиенты: Куриные ножки 8 шт. замариновать в соусе, сСок половины лимона, майонез 100 гр, 2 дольки чеснока (выдавить), 1 ст ложку меда, соль, перец.

Куриные ножки натереть солью и перцем, залить приготовленным соусом и оставить на пару часов. Затем запечь в духовке, сначала форму закрыть фольгой и когда мясо будет готово, открыть фрольгу и подержать в духовке еще 5 минут, пока не появиться румяная корочка.

Сливочный соус для гарнира: лук 1 шт, масло сливочное – 50 гр, мука - 1 с.т., сливки - 3 ст.л. (можно молоко), чеснок 1 долька, зелень (по желанию), сыр мягкий сливочный – 1 ст ложка, соль.

Растопить масло на сковороде и пожарить на нем нарезанный лук.

Добавить муку и поджарить минутку. Добавить сливки или молоко, сыр, посолить и довести до кипения. Затем готовый соус прокрутить в блендере на большой скорости, добавить мелко порезанную зелень и полить гарнир.